Spécialité régionale typique des Abruzzes, les Maccheroni alla Chitarra sont un format long et carré. Les Maccheroni alla Chitarra sont également très appréciés accompagnés de sauces de différents types de viande, de sauces à base de tomates et aubergines ou à base de poisson.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 1545 kJ (365 kcal) |
| Matières grasses | 3,9 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Glucides | 66 g |
| dont sucres | 2,9 g |
| Fibres alimentaires | 2,9 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 0,12 g |
