Direct na de oogst wordt de gember in stukken gehakt. De gehakte gember blijft ook zichtbaar in het gerecht. Een theelepel Go-Tan Gehakte gember is gelijk aan 2cm gemberwortel.
Ingrediƫnten
gember (76%), water, zout, zonnebloemolie, voedingszuur(citroenzuur), verdikkingsmiddelen (xanthaangom, guargom), conserveermiddel (kaliumsorbaat). Kan sporen van pinda en noten bevatten.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 103 kJ (25 kcal) |
| Vetten | 1,3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten | 2,1 g |
| waarvan suikers | 0,3 g |
| Eiwitten | 0,5 g |
| Zout | 7,8 g |