Gehakte lemongrass (citroengras/sereh) wordt in de Chinese keuken veel gebruikt. Go-Tan citroengras geeft het gerecht een frisse smaak. Een theelepel is gelijk aan enkele centimeters lemongrass.
Ingrediënten
citroengras (49%), water, zout, zonnebloemolie, voedingszuur (citroenzuur), antioxidant (ascorbinezuur), verdikkingsmiddelen (xanthaangom, guargom) conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat). Kan pinda en noten bevatten.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 108 kJ (26 kcal) |
| Vetten | 1,1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g |
| Koolhydraten | 2,5 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Eiwitten | 0,2 g |
| Zout | 7,8 g |
