Udon noedels zijn dikke, zachte noedels gemaakt van tarwebloem, bevat geen ei en daarom ook mooi wit. Uitstekend geschikt voor wokgerechten en soepen. Mai Wa Udon noedels zijn al voorgekookt.
Ingrediënten
TARWEBLOEM, water, zetmeel, zout, zuurteregelaar: E270, E325, stabilisator: E401.
Voedingswaarde | per 100 g |
|---|
| Energie | 519 kJ (122 kcal) |
| Vetten | 0,4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 26 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 3 g |
| Zout | 0,33 g |
