Saitaku shirataki nudler er bløde nudler lavet af konjacmel og indeholder derfor næsten ingen kulhydrater (0,8 g pr. 100 g) og få kalorier (10 kcal pr. 100 g).
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 42 kJ (10 kcal) |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 0,8 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 3,5 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0,05 g |