Rismel er naturligt glutenfrit og kan bruges som et alternativ til andre meltyper. Smaakt økologisk rismel har en blød, let sødlig og nøddeagtig smag.
Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|
| Energi | 1474 kJ (348 kcal) |
| Fedt | 2,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g |
| Kulhydrat | 73 g |
| heraf sukkerarter | 0,3 g |
| Kostfibre | 3,6 g |
| Protein | 6,2 g |
| Salt | 0,01 g |
