Stegeman Cervelat est fabriqué de manière classique. La viande est finement hachée, fumée et mûrie lentement. Cela le rend doux et rond. Équilibré, comme doit l'être un bon cervelate.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 2011 kJ (486 kcal) |
| Matières grasses | 44 g |
| dont acides gras saturés | 17 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,4 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 3,4 g |
