Les brasseurs de Tromp & Rueb ont relancé une recette bien conservée d'authentique vinaigre aux herbes. Ils utilisent du vinaigre naturel comme base et ajoutent huit herbes différentes, dont l'aneth et le romarin. Le goût de ce vinaigre aux herbes est créé par le bon rapport entre les herbes et le temps de maturation. Tout est pure nature.