La qualità è determinata dalla quantità di olio e dalla forma dello spicchio. Maggiore è il contenuto di olio, migliore è la qualità. Uno spicchio dovrebbe essere lungo, spesso e di colore marrone. Puoi anche vedere se i pulsanti sono chiusi. Questo è anche un segno di buona qualità. Verstegen chiodi di garofano interi indispensabili nella credenza della tua cucina!