Les flocons de levure nutritionnelle sont une alternative végétale populaire au fromage (saupoudré) parmi les végétaliens et les végétariens. La levure nutritionnelle BioToday peut être consommée froide et tiède et donne un goût savoureux aux pâtes, salades, légumes et plats de riz.
Ingrédients
levure* 69%, farine de blé entier* 30%, sel marin*. *=bio. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, arachides, noix, graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
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Energie | 1408 kJ (336 kcal) |
Matières grasses | 6 g |
dont acides gras saturés | 1 g |
Glucides | 28 g |
dont sucres | 2 g |
Fibres alimentaires | 25 g |
Protéines | 30 g |
Sel | 1 g |