Kokki Djawa Bumbu (mélange d'épices) Ajam Peniki est légèrement assaisonné, préparé à partir d'un mélange d'oignons, d'ail, de poivrons et de gingembre. Tout comme pour les autres saveurs de bumbu, ce qui suit s'applique ici : pour un ajam peniki épicé, ajoutez quelques cuillères à soupe d'un de nos sambals.
Ingrédients
eau, sucre, oignons, piments rouges moulus, sel, paprika, gingembre, ail, acides alimentaires (E330, E270), conservateurs (E202, E260, E211).
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 489 kJ (117 kcal) |
| Matières grasses | 0,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 25,8 g |
| dont sucres | 15,8 g |
| Protéines | 1,5 g |
| Sel | 9,5 g |
