Buongiorno ! Purée de tomates basilic Mutti. Les tomates sont broyées puis chauffées à une température supérieure à 90°C. Grâce à un procédé de centrifugation, le jus est séparé de la peau, des pépins et de la cellulose. Préparation extrêmement gourmande et équilibrée, alliant épaisseur au parfum intense 2kgs de tomates fraîches pour obtenir 1kg de Passata Mutti. Idéal pour des préparations de sauces, ou encore de plats de pâtes et de riz nécessitant peu de cuisson.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
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Energie | 149 kJ (36 kcal) |
Matières grasses | 0 g |
dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 5,1 g |
dont sucres | 4,5 g |
Protéines | 1,6 g |
Sel | 0,5 g |