La chermoula est un mélange caractéristique du Moyen-Orient, issu de la cuisine algérienne, libyenne, marocaine et tunisienne. Le mélange est composé d'un mélange d'épices rouges piquantes.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 1485 kJ (355 kcal) |
| Matières grasses | 10,2 g |
| dont acides gras saturés | 1,4 g |
| Glucides | 42,3 g |
| dont sucres | 23,5 g |
| Protéines | 12,5 g |
| Sel | 0,2 g |
