Le Za'atar est un mélange d'épices du Moyen-Orient. Le goût est exotique : une combinaison de l'arôme doux et noisette des graines de sésame, des notes sucrées du sumac et d'une note légèrement amère du thym.
Ingrédients
Épices (GRAINES DE SÉSAME, sumac), herbes (thym, marjolaine).
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 2173 kJ (524 kcal) |
| Matières grasses | 36,7 g |
| dont acides gras saturés | 5,6 g |
| Glucides | 25,3 g |
| dont sucres | 0,4 g |
| Protéines | 16,9 g |
| Sel | 2,1 g |
