Les nouilles udon prêtes à consommer d'Amoy sont des nouilles épaisses issues de la cuisine japonaise et peuvent être sautées directement.
Ingrédients
Eau, FARINE DE BLÉ, sel, amidon de tapioca modifié, GLUTEN DE BLÉ, correcteur d'acidité (acide lactique), stabilisant (alginate de sodium).
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 537 kJ (127 kcal) |
| Matières grasses | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 26 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Protéines | 4,9 g |
| Sel | 0,4 g |
