La sauce tomate et mascarpone Bertolli s'inspire de l'île Italiënne de Sardaigne et est si délicieuse grâce à son assaisonnement au persil, au mascarpone et au pecorino romano. Elle est préparée avec des tomates Italiënnes, mûries au soleil, cueillies en pleine saison, à pleine maturité.