Cavinoir Imperial Selection est une délicatesse raffinée, une alternative idéale au caviar. Ce luxueux substitut de caviar signé Cavinoir est élaboré à partir d'un fumet de poisson d'exception et façonné en élégantes perles d'algues, pour un goût riche et une présentation raffinée. Parfait pour sublimer les plats de poisson, les amuse-bouches et les en-cas d'exception.
Ingrédients
90% bouillon de POISSON (eau, 5% ESTURGEON), sel, épaississants (amidon de maïs modifié E1.422, carraghénane, alginate de sodium), stabilisant (chlorure de calcium), arôme: caviar rouge, huile de tournesol, colorant naturel (charbon végétal), sucre, huile de POISSON (FOIE DE MORUE), conservateurs (acide citrique, benzoate de sodium, sorbate de potassium).
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 109 kJ (26 kcal) |
| Matières grasses | 2,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 1,5 g |
| dont sucres | 1 g |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | 4,5 g |
