Le pesto rosso est un assaisonnement à base de tomates séchées au soleil, très apprécié dans la cuisine Italiënne authentique. Délicieux avec les pâtes, en vinaigrette, ou pour rehausser les plats de poisson et de viande.
Ingrédients
Pulpe de tomate (40%), huile de tournesol, AMANDES, tomates séchées (4,5%), FROMAGE Pecorino Romano AOP, FROMAGE Grana Padano AOP (avec protéines d'OEUF), basilic (4%), huile d'olive vierge extra, sel, tomates séchées (2%), ail, piment, concentré de cassis et de carotte, correcteur d'acidité: acide citrique. Peut contenir des traces d'autres FRUITS À COQUE.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 1567 kJ (380 kcal) |
| Matières grasses | 36 g |
| dont acides gras saturés | 4,9 g |
| Glucides | 7,3 g |
| dont sucres | 4,8 g |
| Protéines | 5,6 g |
| Sel | 2,4 g |
