Les nouilles udon sont des nouilles épaisses et tendres à base de farine de blé. Sans œufs, elles sont d'un blanc éclatant. Prêtes à l'emploi ! Réchauffez-les brièvement dans une soupe ou un sauté.
Ingrédients
Eau, FARINE DE BLÉ, amidon de tapioca, sel, régulateur d'acidité: acide lactique, stabilisant: alginate de sodium.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 526 kJ (124 kcal) |
| Matières grasses | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 27 g |
| dont sucres | 0,4 g |
| Protéines | 3,3 g |
| Sel | 0,46 g |
