Grâce à cette pâte de curry Massaman (ou "Matsaman"), vous pourrez préparer votre curry Massaman facilement et rapidement ! Un plat Thaïlandais authentique, un curry plutôt doux, légèrement pimenté. Vous pourrez y ajouter vos ingrédients préférés, et faire une version végétarienne ou vegan si vous le souhaitez.
Ingrédients
Sucre, eau, échalote, ail, tamarin, huile de SOJA, sel, piment rouge séché (5%), citronnelle, ARACHIDE, galanga, graines de coriandre, zeste de citron kaffir, cumin, cardamome, laurier, cannelle, clou de girofle.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 1268 kJ (202 kcal) |
| Matières grasses | 15,1 g |
| dont acides gras saturés | 2,4 g |
| Glucides | 39,6 g |
| dont sucres | 28,8 g |
| Protéines | 2,1 g |
| Sel | 6,6 g |
