Le sambal badjak de Koningsvogel est un sambal frit et épicé, préparé avec des piments frais, des oignons et des épices aromatiques. Ce classique indonésien possède une saveur riche et légèrement sucrée, avec un piquant prononcé, idéal pour les plats salés.
Ingrédients
43% de poivrons rouges moulus (sel), oignons moulus (SULFITE), sucre, huile de tournesol, arôme, poudre d'ail, conservateur: E202, E211, E260.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 1042 kJ (247 kcal) |
| Matières grasses | 4,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucres | 33 g |
| Protéines | 4,2 g |
| Sel | 5,3 g |