Le Teriyaki est une façon de griller et de glacer, « teri » est un glaçage et « yaki » est un grill. Cette sauce a le goût salé de la sauce soja et une délicieuse touche sucrée du mirin (vin de riz doux). La sauce teriyaki Lee Kum Kee convient aux végétaliens.

Ingrédients
Sucre, sauce SOJA (eau, SOJA, sel, amidon de maïs), eau, vinaigre de riz (eau, riz, sel), purée de tomates, amidon de maïs, gingembre, oignon, poudre d'ail.