Le Mazzetti bianco est obtenu à partir de vin blanc et de moûts de raisins sélectionnés, particulièrement utilisé lorsque la saveur balsamique est souhaitée et qu'une couleur claire est requise.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 ml |
|---|
| Energie | 466 kJ (110 kcal) |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 23 g |
| dont sucres | 22 g |
| Protéines | 0,2 g |
| Sel | 0,01 g |
