Les ramen authentiques sont le reflet fidèle de la qualité que l'on retrouve dans les restaurants de ramen à travers tout le Japon. Les nouilles, droites et séchées à l'air, sont fermes et fondantes. Nouilles et bouillon se préparent ensemble dans une seule casserole en seulement 3 minutes.

Ingrédients
Nouilles (80g): Farine de BLÉ (84%), sel, correcteur d'acidité (E500,E501,E339,E450), dextrine, colorant (E101) (contient SOJA)), humectant (E452). Poudre de soupe (13g): huile de palme en poudre, sel, exhausteurs de goût (E621,E627,E631), épices (ail en poudre, poivre blanc, gingembre en poudre, poivre noir), graines de SÉSAME, gingembre rouge mariné, colorants (E170,E150a), poudre de légumes (oignon, ciboule, chou, carotte), poudre d'huile de SÉSAME, sucre, correcteur d'acidité (E330), poudre de pousses de bambou. Peut contenir des traces de sarrasin.