Le pain croustillant à l'avoine de Schär est un pain croustillant sans gluten, riche en fibres et fabriqué à partir d'avoine. Ces crackers à l'avoine sans gluten sont parfaits pour une collation saine ou comme base pour des sandwichs.
Ingrédients
Amidon de maïs, FLOCONS D'AVOINE sans gluten 26%, fécule de pomme de terre, amidon de pomme de terre modifié, sucre, farine de riz, farine de sarrasin, fibres végétales (AVOINE sans gluten, pommes de terre), huile de colza, épaississants: gomme de guar, pectine, hydroxypropylméthylcellulose, sel iodé, levure, épices (graines d'anis, fenouil, carvi), minéraux (fer), vitamines (thiamine, niacine, vitamine B6, acide folique).
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 1515 kJ (358 kcal) |
| Matières grasses | 2,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 77 g |
| dont sucres | 4,1 g |
| Protéines | 4 g |
| Sel | 1,1 g |