Pain de maïs bio sans gluten, prêt à cuire. Convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou suivant un régime sans gluten.
Ingrédients
Eau, 28% amidon de maïs*, levain de riz*, (farine de riz*, eau), flocons de millet*, farine de lin*, huile de tournesol*, 3% farine de maïs*, farine de riz*, fibres de psyllium*, protéines de pois*, dextrose*, sel marin, levure*, épaississants : gomme de guar* - gomme xanthane, épices*. *Issu de l'agriculture biologique contrôlée.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 747 kJ (178 kcal) |
| Matières grasses | 4,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Protéines | 4,1 g |
| Sel | 1 g |
