Cuit au four entièrement sombre et tendre. Pain de seigle au blé Soma plein de céréales selon la célèbre recette de Waldkorn.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
---|
Energie | 1103 kJ (262 kcal) |
Matières grasses | 6,1 g |
dont acides gras saturés | 1,1 g |
Glucides | 36 g |
dont sucres | 4,3 g |
Fibres alimentaires | 7,6 g |
Protéines | 12 g |
Sel | 1,1 g |