Cuit au four entièrement sombre et tendre. Pain de seigle au blé Soma plein de céréales selon la célèbre recette de Waldkorn.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 1103 kJ (262 kcal) |
| Matières grasses | 6,1 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Glucides | 36 g |
| dont sucres | 4,3 g |
| Fibres alimentaires | 7,6 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 1,1 g |
