Les nouilles aux œufs Soubry, de style chinois, sont longues et fines. Faciles à préparer, elles se marient à merveille avec tous types de plats asiatiques. L'ajout d'œufs leur confère une couleur plus jaune et les rend légèrement plus résistantes à la cuisson et à l'adhérence. Plongez les nouilles dans l'eau bouillante, retirez du feu et laissez cuire 4 minutes pour obtenir des nouilles chinoises parfaites. Essayez-les avec du bœuf et des légumes sautés : un plat rapide et délicieux ! Fabriquées avec des œufs de poules élevées en plein air.
Ingrédients
Farine de BLÉ, ŒUF de poules élevées en plein air (15%), sel, correcteurs d'acidité : carbonate de potassium et bicarbonate de sodium. Peut contenir des traces de : LAIT, SOJA, SÉSAME, MOUTARDE et LUPIN.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 1493 kJ (353 kcal) |
| Matières grasses | 3 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 67 g |
| dont sucres | 2,3 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0,92 g |