Un incontournable de la cuisine Marocaine : les citrons confits. Le goût du citron juteux et fraîchement aigre subit une véritable métamorphose en le saumurant avec du sel.
Ingrédients
Citron, eau, sel, acide citrique.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 76 kJ (19 kcal) |
| Matières grasses | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,72 g |
| Protéines | 0,4 g |
| Sel | 5 g |
