La harissa du Souk est un délicieux assaisonnement légèrement épicé à base de poivrons, de paprika et d'épices. Cette variante douce est délicieuse en sauce ou en marinade avec des œufs, des légumes, de la viande et du poisson.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
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Energie | 485 kJ (117 kcal) |
Matières grasses | 7,2 g |
dont acides gras saturés | 1 g |
Glucides | 14,5 g |
dont sucres | 7,5 g |
Fibres alimentaires | 2,1 g |
Protéines | 1,8 g |
Sel | 2,5 g |