Pain plat Arabe classique à base de farine de blé entier. Pain Libanais Souq pour la cuisine du Moyen-Orient à la maison.
Ingrédients
FARINE DE BLÉ ENTIÈRE, eau, levure, sel, émulsifiant : E471, AMIDON DE BLÉ, conservateur : E282.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 905 kJ (216 kcal) |
| Matières grasses | 1,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 40 g |
| dont sucres | 0,4 g |
| Protéines | 8,8 g |
| Sel | 0,6 g |