Les pois cassés jaunes Valle del Sole sont une légumineuse nutritive et polyvalente utilisée depuis des générations dans la cuisine traditionnelle. Riches en protéines végétales et en fibres, ils sont parfaits pour préparer des soupes, des ragoûts et des plats végétariens.
Ingrédients
Pois cassés jaunes. Peut contenir du BLÉ, de l'ORGE [GLUTEN].
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 1251 kJ (317 kcal) |
| Matières grasses | 0,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 40 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 0,01 g |