Le Za'atar est un mélange d'épices du Moyen-Orient. Le goût est exotique : une combinaison de l'arôme doux et noisette des graines de sésame, des notes sucrées du sumac et d'une note légèrement amère du thym.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
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Energie | 2173 kJ (524 kcal) |
Matières grasses | 36,7 g |
dont acides gras saturés | 5,6 g |
Glucides | 25,3 g |
dont sucres | 0,4 g |
Protéines | 16,9 g |
Sel | 2,1 g |