Le seigle au levain Wasa est notre pain croustillant qui est cuit selon notre propre recette avec du levain naturel. Cela donne au cracker une saveur merveilleusement pleine et est également riche en fibres.
Ingrédients
FARINE DE SEIGLE complète 96g*, levain de SEIGLE complet 19g* (FARINE DE SEIGLE complète, eau), levure, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras). *En g pour fabriquer 100 g du produit. Peut contenir du LUPIN, du LAIT, de la MOUTARDE, des GRAINES DE SÉSAME et du SOJA. 105 g de céréales complètes ont été utilisées pour produire 100 g de produit final.
Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|
| Energie | 1416 kJ (336 kcal) |
| Matières grasses | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 60 g |
| dont sucres | 0,3 g |
| Fibres alimentaires | 19 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 1,2 g |
